Balsamerie La Clandestine
Balsamerie La Clandestine
Hervé Bollot crée sa Balsamerie en 2009 suite à des études en restauration et des postes de maître d'hôtel ou sommelier dans des étoilés français ou londoniens. En 2012 il sort ses premières bouteilles de vinaigre et huiles de grande qualité sous l’œil avisé d'un œnologue de renom spécialisé dans le domaine: Fabrice Wehrung. Retour à la liste des fournisseurs
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